Přátelé, Velikonoce jsou tady, nebo již téměř za námi! A teď přemýšlíte: ve spíži se začínají hromadit vejce na tvrdo uvařená-co s nimi?? Myslím, že vám mohu pomoci! Tady je několik tipů ode mne, více či méně tradičních, takže zkuste omrknout pár receptů, které možná ani neznáte… Vaření je o naší fantazii, tak ji pojďme využít!

Tyto recepty jsou samozřejmě použitelné celý rok, ale Velikonoce prostě přináší klasickou Nerudovskou otázku na světlo boží a tak mne napadlo vám prostě pomoci s inspirací, jak vejce na tvrdo využít v kuchyni trochu jiným způsobem.

Inspirace

Samozřejmě i klasická vajíčková pomazánka se dá vyšperkovat něčím navíc, stačí jen zapojit fantazii nebo přečíst tento recept: ZDE

Ale je jaro a chtělo by to pár křupavých vitamínů navíc, takže se nabízí jarní křehké špenátové listy jako salát s karamelizovanou cibulí a žampiony: ZDE

Lahodný , netradičně ochucený bramborový salát na texaský způsob s nakládanou cibulí může ozvláštnit váš (nejen sváteční) jídelníček: ZDE

Pokud budete mít chuť na kyselou nakládanou zeleninu tzv. picklies, tak zkuste naložit obdobně i již uvařená vejce na tvrdo: ZDE

Jednohubky takzvaně “fofrné” vyrobíte doopravdy během pár minut z náplní ze žlouků již uvařených vajíček na tvrdo a plísňového sýru. Můžete tím příjemně i rychle překvapit vaše strávníky: ZDE

Když pak po svátcích přijde na řadu běžný, každodenní rytmus, tak zkuste připravit ke svačině tuto nesmrtelnou klasiku, tedy pomazánku z uzené makrely v tomatě. Vajíčka na tvrdo tam patří zcela neodmyslitelně: ZDE

Jestliže jste milovníky rybičkových pomazánek, tak i tuňáková pomazánka s pestem vás určitě neurazí a vajíčka spotřebujete také: ZDE

Věřím, že ve vaší domácnosti nezbydou žádné přebytky, které by se nadaly nějakým chutným  způsobem zpracovat 😉 Vejce na tvrdo uvařená jsou surovina s dost velkým potenciálem pro využití v kuchyni po celý rok, nejen na Velikonoce.

Přeji vám poklidné sváteční dny a dobrou chuť!

S láskou Madla

Sledujte mne a likujte: